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Case Study: Offener Gärbottich

Problem

Brauereien stehen bei offenen Gärbottichen vor großen Herausforderungen. Die manuelle Reinigung mit Hochdruckreinigern und Bürsten ist aufwändig, zeitintensiv und birgt Sicherheitsrisiken. Lange Stillstandszeiten von bis zu 60 Minuten durch wiederholte Reinigungsschritte führen zu Produktionsausfällen. Zudem wird viel Wasser und Reinigungsmittel verbraucht, was die Kosten erhöht. Viele Brauereien suchen daher nach einer vollautomatischen Lösung, um Zeit, Chemie und Personaleinsatz zu reduzieren.

Herausforderung

  • Schwer erreichbare Wandbereiche, die von statischen Sprühköpfen nicht gut gereinigt werden.
  • Hoher Zeitaufwand und Verbrauch an Reinigungsmedien, was die Ausfallzeiten verlängert.
  • Sicherheitsrisiken für das Personal durch Hochdruck, Chemikalien und das Betreten des Tanks.
  • Die Lösung muss flexibel in bestehende Anlagen integrierbar sein, ohne aufwändige Umbauten. 

Lösung Bete

Ein Beispiel aus der Praxis zeigt, dass unser Zielstrahleiniger perfekt für offene Gärbottiche geeignet ist. In dem diesem Fall reinigt der HydroWhirl Orbitor mit einem 180° Sprühstrahl zuverlässig alle Innenwandbereiche. Die Reinigung erfolgt in 3–4 automatisierten Zyklen, ohne dass Mitarbeiter den Tank betreten müssen. Die gesamte Reinigung dauert etwa 60 Minuten. Die Vorteile sind erheblich: Es ist sicherer, schneller und ressourcenschonender. Der Wasser- und Reinigungsmittelverbrauch wird durch den gezielten Strahl gesenkt. Wir bieten sowohl feste als auch mobile Installationen an, die sich leicht an verschiedene Bottichgrößen anpassen lassen. Darüber hinaus ist die Lösung wartungsfreundlich, da Kunden dank Demovideos selbstständig Wartungsarbeiten durchführen können. Insgesamt profitieren Brauereien von einer automatisierten Reinigung, die sicher, effizient und nachhaltig ist. 

Empfohlene Düsen

BRAUKUNST IST IHR HANDWERK.

PROZESS­OPTIMIERUNG IST UNSER BIER.

Wir sind Partner für Brauereien. Mit unseren innovativen Tankreinigungsdüsen in Kombination mit unserem tiefen Prozessverständnis und umfangreichen Fachwissen bieten wir individuelle Lösungen für jede Anforderung im Brauprozess. Unser Team unterstützt Sie von der Düsenauswahl bis zur termingerechten Montage, um höchste Präzision und Reinigungswirkung sicherzustellen.