icon Mail

info@bete.de

icon Mail

+49 234.93 61 07-0

Case Study: Anrührgefäß der Filtration

Problem

Brauereien haben oft mit Staubproblemen durch Kieselgur oder andere Filterhilfsmittel zu kämpfen, insbesondere beim Ansetzen oder Umlagern in offenen Systemen. Die Hauptprobleme sind:

  • Gesundheitsrisiken für die Mitarbeiter durch lungengängigen Feinstaub
  • Gefahr von Kreuzkontamination in der Produktionsumgebung
  • Einhaltung von Feinstaubgrenzwerten (TRGS 900) aus Arbeitsschutzauflagen
  • Explosionsgefahr bei feinem organischem Staub in geschlossenen Räumen

Herausforderung

  • Feiner, leichter Staub, der bei Bewegungen schnell aufgewirbelt wird
  • Offene Handhabung und manuelle Dosierung des Kieselgurs, was problematisch ist
  • Zu trockene Luft fördert die Staubbildung
  • Hohe Kosten für komplexe Absaug- oder Filtertechnik 

Lösung Bete

BETE setzt auf feinste Zerstäubungsdüsen, um eine Mikrobefeuchtung zu ermöglichen, ohne das Produkt zu durchnässen. Wir schaffen gezielte Nebel- und Sprühbarrieren an kritischen Übergabestellen und wählen geeignete Düsen für maximale Staubbindung bei minimalem Wasserverbrauch. 

Besonderheiten

In einem konkreten Fall hat ein Betrieb Kieselgur manuell in einem offenen Behälter verarbeitet, was zu erheblichem Staub führte. Eine Absauganlage war finanziell nicht realisierbar. BETE installierte eine feine Sprühnebelbarriere rund um die Einfüllöffnung mit HA-Zerstäuberdüsen, die feine Tröpfchen unter 50 Mikron erzeugen. Diese Tropfen banden den Staub und brachten ihn zu Boden. Der Wasserverbrauch lag unter 1 l/h.

Das Ergebnis:

  • Keine messbare Staubemission mehr im Arbeitsbereich
  • Einhaltung der behördlichen Grenzwerte
  • Deutlich geringerer Investitions- und Wartungsaufwand als bei Absauganlagen
  • Nachhaltige Verbesserung des Mitarbeiterschutzes 

Empfohlene Düsen

BRAUKUNST IST IHR HANDWERK.

PROZESS­OPTIMIERUNG IST UNSER BIER.

Wir sind Partner für Brauereien. Mit unseren innovativen Tankreinigungsdüsen in Kombination mit unserem tiefen Prozessverständnis und umfangreichen Fachwissen bieten wir individuelle Lösungen für jede Anforderung im Brauprozess. Unser Team unterstützt Sie von der Düsenauswahl bis zur termingerechten Montage, um höchste Präzision und Reinigungswirkung sicherzustellen.